香巷六合彩六合图◆六合彩特马_六合彩免费资料_香港六合彩全年资料-曾道人高手心水论坛

联系我们 

名 称: 香巷六合彩六合图◆六合彩特马_六合彩免费资料_香港六合彩全年资料-曾道人高手心水论坛有限公司
地 址: 中国嘉兴市南湖区曹庄镇庆丰路1号
联系人: 香巷六合彩六合图◆六合彩特马_六合彩免费资料_香港六合彩全年资料-曾道人高手心水论坛
电 话: 86-0573-6666666
86-0573-8888888
传 真: 86-0573-88888888
邮 箱:

心水论坛开奖结果:传统美食“吃”出文化 呼和浩特举行烧卖文化大

来源 : 未知 作者 : admin 发布日期 : 2018-01-13 07:04
核心提示 :

  中新网呼和浩特12月15日电(虎)“一两烧麦、一壶砖茶,这是呼和浩特人一天生活的开始。”土生土长的呼和浩特市民白建军如是说。

  尽管当天的气温只有-13℃,寒风瑟瑟,但丝毫没有阻挡呼和浩特市民的热情。热气腾腾、香飘四溢的手工烧卖让到场市民垂涎欲滴。

  在白建军看来,烧卖是呼和浩特市民无论如何都不能割舍的情感。“纯正草原羊肉口感鲜嫩,软而喷香、油而不腻,再配上一壶砖茶,美不可言。”

  公开资料显示,烧卖也称捎卖、稍美,是呼和浩特地区一道特殊美食,主要用料有雪花粉、羊肉、大葱,配料为陈醋和油辣椒,同时须饮用川字牌砖茶。

  呼和浩特市玉泉区委、宣传部长张东霞表示,举办“烧卖文化创意展示”大赛,既是为了充分展示“烧卖”作为内蒙古自治区级非物质文化遗产代表性项目的文化内涵,也是在岁末年终为全区广大群众献上一份文化大餐,对深入挖掘青城呼和浩特饮食文化内涵、树立玉泉旅游文化品牌、体现玉泉文化旅游核心区的战略地位具有积极推动作用。

  据了解,本次大赛为期3天,设置了情系玉泉故事会、非遗走进百姓家、关爱心连心等14项系列活动,将呼和浩特和玉泉区的历史、民俗、文化融入其中,让人们在品尝美食的同时追寻青城文化脉络,了解玉泉风土人情。

  值得一提的是,同第一届比赛相比,本届大赛中新增了很多暖心环节,主办方邀请了60位环卫工人共同品尝烧卖,并畅谈呼和浩特、玉泉区近年来发生的巨变。

  “这些环节向市民和游客展示青城的烧卖文化,将呼和浩特市和玉泉区的历史、民俗、文化融入其中,让人们在品尝美食的同时了解地方风土人情、回味往日时光。”玉泉区副区长娜仁说。

  据悉,为进一步扩大玉泉烧卖的影响力和知名度,玉泉区申报并获得了“中国烧卖美食城”和“中国烧卖美食街”的称号。(完)

  【十九大报告微宣讲·一日一问】为什么说以来的五年是党和国家发展进程中极不平凡的五年?

服务热线:86-0573-6666666

返回顶部